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單火烤箱的用法

心理1.4W
單火烤箱的用法

單面烤箱烤箱提前預熱上下火175度,烤43分鐘,放入烤箱中下層。麵糰放入烤箱選擇發酵功能35度1小時,發酵至兩倍大小,麵糰分割成三等份大小揉圓,擀成牛舌狀後捲起,鬆弛15分鐘後,擀開成長條狀,卷好造型放入吐司盒。

烤好後拿出來立刻輕輕震一下,脫模晾涼即可。

油塗擦過的烤盤內。

2、插上電源插頭。

3、將轉換開關擰至滿負荷檔,即上下加熱同時通電,並將調溫器擰至所需的溫度位置。經過一定時間,指示燈熄滅,表示烤箱已達到預熱溫度。

4、用柄叉將已放有待供烤食品的烤盤放進烤箱內。

5、需要自動定時控制時,將定時器擰至預定的烘烤時間若不需要自動定時控制,則將定時器擰至“長接”的位置。

6、烘烤過程中應隨時觀察食品各部分受熱是否均勻,必要時用柄叉將烤盤調轉方向。

7、當供烤到達預定時間內,將轉換開關、調溫器轉回“關”位置,拔去電源插頭,取出食品,待烤箱冷卻後,將爐腔,滬門和附件擦抹千淨。

標籤:烤箱 單火