250g的西米露放多少椰漿

椰漿西米露的黃金比例做法就是，先在鍋裡燒一小鍋開水，水開後關至中火，然後放入250克西米，迅速攪拌預防粘底，大約煮15分鐘後關火，關火後蓋上鍋蓋再燜10分鐘左右，再將西米在冰塊冰過一下冷河。

另外再準備一個鍋放入500毫升椰漿，再加入1500克熱水，迅速攪拌煮開，再放點冰塊備用，椰漿和水的黃金比例為1比3，如果喜歡椰味濃一點的話，可以將比例調整到1比2，記住這個比例，是整個甜品的精華所在哦。

最後，把煮好冰凍的椰漿，加入煉奶和西米，根據自己的口味，可以加上自己喜歡的水果，不過一般都是加入芒果，芒果和西米露超級配哦。也可以再加入甜蜜紅豆、西瓜、火龍果、椰果等等，根據各人喜好，任意搭配

250g的西米露放多少椰漿

250g的西米露放100克椰漿，西米露又叫西谷米，產於馬來群島一帶，是印度尼西亞特產，西米有的是用木薯粉、麥澱粉、苞穀粉加工而成，有的是由棕櫚科植物提取的澱粉製成，是一種加工米，形狀像珍珠。其實西米並不是一種米，它是木薯澱粉製成的顆粒。

250g的西米露放多少椰漿

250g的西米露放2:3椰漿

一般西米露和椰漿的比例是2:3。做的時候鍋中燒開水，改小火，把西米直接放進鍋中煮。煮的過程中要不斷地攪拌，開始的時候有些渾濁，不管，繼續攪。慢慢的，就發現西米變得透明起來。等到西米心裡還有一個小白點的時候，關火。把煮好的西米過涼水，這時候的西米就像一粒粒小珍珠似的，非常漂亮。將椰子奶...