伊比利亞火腿和小何塞的區別

1、材料的品種不同：伊比利亞火腿的豬是100%伊比利亞純種豬，小何塞可能沒有100%純種豬，但是他們吃的飼料都是100%橡果。

2、口感不同：小何塞可能鹹中偏甜，口味稍微沒有那麼鹹，而伊比利亞火腿是鹹香。