紅糖麻薯不用牛奶怎麼做
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食材清單
奶粉 300g 、 白砂糖 30g 、 木薯澱粉 25g 、 紅糖 15g 、 開水 150g 、 蜜紅豆 50g(也可不加)
烹飪步驟
1、碗中放入15g紅糖,加入150g開水,混合均勻備用
2、鍋中放入20g白砂糖、25g木薯澱粉、300g奶粉,攪拌均勻
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開小火慢慢煮到攪拌時有阻力開始粘稠的狀態,關火,繼續攪拌、抽打至順滑狀態即可
4、做好的麻薯倒入紅糖水中
5、加上一些蜜紅豆就可以吃啦!(也可以不加)
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