寶寶胚芽米和普通米有什麼區別

胚芽米和普通米的區別是它的營養價值會高一點，而且在健康上面能夠秒殺普通大米。

現在的普通大米在加工的過程中，其實為了外觀還有儲存性還有口感，需要進行拋光、香精工序，所以普通大米的表面特別亮，而且賣相也很好。因為人們長期食用大米，總認為越白越精細的，口感就越好，其實不以為然，胚芽米經過精製的磨米，保留了大米的胚芽，所以留胚率高達85%，營養價值是非常高的。胚芽米都是鮮脫即食，保留好的稻穀，然後在做飯前再進行脫骨，所以不存在陳米摻假等問題。