厚椰乳和椰汁有什麼區別

區別：成分不一樣

椰汁95%的成分是水，含有一些電解質、糖和維生素，而厚椰乳包含部分椰子果肉所以脂肪含量更高。

厚椰乳這類椰子飲品的熱量是椰汁的4倍，根據加入的新增糖多少，如果新增糖多的話熱量可能更高。而且厚椰乳的脂肪含量明顯高，且100%都是飽和脂肪。