紅心菜怎麼儲存時間長

保膜袋：將處理好的紅菜薹置於保鮮袋中進行密封儲存，其實也不能算是密封儲存，儲存的口不要扎的太緊，不然也是會容易造成紅菜薹出現腐爛的情況，紅菜薹是一種進行有氧呼吸的蔬菜，在不進行光合作用的時候如果不進行呼吸的過程的話，紅菜薹還是會出現腐爛的情況，所以在平時處理紅菜薹的時候需要注意，也可以將袋口扎嚴實之後在袋子上紮上幾個小口，這樣也是能起到同樣的效果的。

冷藏：等處理好之後就可以將紅菜薹置於冰箱中進行冷藏處理，冷藏的時候一定要注意溫度，不可以將冷藏的溫度高於二攝氏度不然紅菜薹也是或出現營養流失，口感不好的情況的而且在冷藏的時候要注意紅菜薹的存放位置，將其根部朝下儲存，這樣保鮮的效果會更好一點。