油麥菜和生菜哪個儲存的時間長

油麥菜。

油麥菜放冷庫可儲藏時間為14天。

油麥菜，別名莜麥菜，又叫苦菜、生菜，屬菊科、萵苣屬植物，是以嫩梢、嫩葉為產品的尖葉型葉用萵苣，葉片呈長披針形，色澤淡綠、質地脆嫩，口感極為鮮嫩、清香、具有獨特風味，低熱量、高營養，營養價值略高於生菜而遠遠優於萵筍。