羔羊與大羊怎麼區分

主要區別在於羊齡上

1、12個月以內的都可以稱為羔羊，12個月以上稱為大羊。

2、一般對外銷售的羔羊都是6-8月齡的多一些。羔羊肉質更為鮮嫩，羶味更小，像錫盟、興安盟和呼倫貝爾的草原散養羔羊一般都沒有羶味。大羊的肉質纖維更粗，肉質更為緊實。