100克粽子用多少克米

100克粽子用多少米這要根據糯米水泡發的程度和新增的配料而定。

如果是想吃軟一點而又甜一的粽子。糯米的水份就會大些，放的蜜棗就會多一些。因此100克粽子50克幹糯米，加20一30克蜜栆就行了。如果是想吃硬一點淡香的牛肉味，80克幹糯米加一丁點熟牛肉即可。