檸檬黃食品新增劑和水比例
心理2.02W
調味和果料發酵乳中使用檸檬黃最大允許使用量是0.05g/kg。
調製煉乳,果凍,冷凍食品,果醬使用標準都是0.55g/kg(以檸檬黃計),蜜餞涼果,裝飾性果蔬使用標準都是0.1g/kg(以檸檬黃計),鹽漬的蔬菜,熟制豆類,加工堅果與籽類,可可製品、巧克力和巧克力製品(包括類巧克力和代巧 克力)以及糖果,糕點上彩裝,香辛料醬(如 芥末醬、青芥醬),飲料類,油炸小食品,膨化食品,蝦味片,這些都是0.1g/kg(以檸檬黃計)
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