為什麼有的海蔘表面是光滑的

表面光滑的海蔘叫黑海蔘。黑海蔘，海蔘科海蔘屬的一種海蔘。中國西沙群島和海南南部沿岸出產很多，體長20～30釐米，體黑色或深褐色，產量多，售價低，具有一定的經濟價值。屬於棘皮動物門，海蔘綱，最顯著的特點就是表面光滑。黑海蔘是一種珍貴的海產品， 具有較高的營養價值和藥用價值。