蒜米怎麼泡蜂蜜

蜂蜜泡大蒜比醋泡要複雜些，可先把大蒜放微波爐中加熱1到2分鐘，或者用開水燙5分鐘左右，然後再用蜂蜜泡1周左右就可以吃了。

在倒入蜂蜜前，可以先將大蒜放入30%左右的鹽水中浸泡一段時間，撈出後去除水分，以免造成大蒜腐爛，這樣做出來的大蒜沒有澀味，味道會更好。食用時，可以用水把蜂蜜稀釋後飲用，也可加入適量的檸檬汁。

首先我們把大蒜去皮後。用清水洗淨晾乾。記得一定要晾乾。把大蒜切米。這個蜂蜜容易醃製。然後把大蒜放在碗裡。在調入適量的蜂蜜。蜂蜜一定要攪拌均勻。兩天之後就可以食用了。