白色長條且粗的叫什麼菇

形態特徵為白色，粗體，長型的蘑菇是“杏鮑菇”。

杏鮑菇是一種生長於歐洲地中海區域、中東和北非，但也在亞洲部分地區生長的食用性菇類，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鮑魚的口感而得名。

杏鮑菇菌肉肥厚，質地脆嫩菌柄組織緻密、結實、乳白，可全部食用子實體通常中等大，單生或群生，菇蓋直徑2—12cm。