白色的草莓叫什麼名字，白色草莓是轉基因嗎

我們經常見到的草莓都是紅顏色的，色彩鮮豔，非常漂亮。不過，你見過白色的草莓的嗎？那白色的草莓又是什麼品種呢？下面就來具體看看吧。

白色的草莓叫什麼名字

白色草莓從品種上來說，叫菠蘿莓。外形和普通草莓相似，但其果肉為奶白色，表面均勻分佈著小紅點，和一般的草莓顏色恰好相反。白色草莓是一種草本植物，別名小白草莓、冰糖心草莓。它的果肉純白吃起來像冰糖，糖度達到14%以上。

這種野生莓果源於南美洲，由一名荷蘭農民帶到歐洲種植並進行商業販賣，不然它可能已經滅絕於世了。這種野生莓果與草莓的基因構成相同。嚐起來味道與菠蘿相似。而因其味道與菠蘿出奇的相似，故稱為菠蘿莓。這種水果外形像草莓，味道像菠蘿，又名白草莓。

該草莓於2010年3月31日正式在英國上市銷售。白草莓是組培苗變異株選育而成的草莓新品種，2012年世界草莓大會獲得銀獎，2014年8月通過北京市種子管理站鑑定是首例國人自主培育的白草莓品種。

菠蘿莓多少錢一斤

這種新型草莓品種比較貴，一盒(125克)售價為2.99英鎊，摺合人民幣大約31元，也就是說1斤能賣到120元。目前是市場上比較熱寵的草莓品種。

白色草莓是轉基因嗎

白色草莓，即菠蘿莓，並不是轉基因的。

菠蘿莓是草莓的一個品種，屬於多年生草本植物，這種草莓在南美洲被發現，然後被廣泛種植，但這種草莓並不是南美洲的特有品種，在我國的陝西和雲南也有這種草莓的野生品種，因此，其並不是轉基因食品。

白色草莓和普通草莓的區別

白色草莓（菠蘿莓）從外觀上很好鑑別，白色果肉，紅色種子，成熟時果實呈心型，直徑0.5~1.5cm之間，味道酸甜，並帶有菠蘿香味。白草莓是在草莓的基礎上研製出來的一種植物，已經有多年的研究時間了，展現出來的是非常透明的那種白色，不過其中也有淡淡的粉色，非常迷人。

普通草莓則是紅色果肉，種子是暗紅色，成熟時也是呈心型，但是個頭比較大，直徑在1~2CM，其口味以甜味為主，部分帶有奶香味和酸味。

小貼士

白草莓是一種草莓變異之後的草莓，顏色好看，而且味道也不錯。其還具有一定的藥用價值。肺燥熱引起的咳嗽，可以吃點白草莓來緩解咳嗽，對於百日咳也是比較有效的。嘴上長了瘡的人，或是生了疔瘡的病人，都可以吃白草莓。燙傷或火燒等都可以將白草莓給搗碎了，然後外敷在患處，也能起到不錯的改善作用。白草莓的作用比較多，就當水果來吃，營養價值也不低。

不過，白草莓培育過程比較複雜，現在並不是很多，所以對於市面上看到的一些白草莓，需認真辨別，不要因為自己不知道，而上當受騙。那些不好的草莓吃了，反而會自己的身體會產生不良的影響。