棒棒糖蛋糕做法大全
用料
無鹽黃油 180克
細砂糖 150克
全蛋1 80克
低筋麵粉 210克
泡打粉 3克
檸檬皮屑或者橙皮屑 半個
彩色糖珠 適量
黑、白巧克力各 200克
做法步驟
1、黃油提前軟化,加入細砂糖攪打均勻。
2、分次加入雞蛋攪拌均勻,每次都要充分攪拌均勻後再加入下一次。3、低筋麵粉和泡打粉混合均勻,篩入。攪拌至看不到乾粉,喜歡的話可以再加一點檸檬皮屑。
4、裝進模具裡。裝滿。
5、放進烤箱中層,用上下火160度烤15—20分鐘。
6、巧克力用隔水加熱的方式融化。
7、蛋糕插上棒棒。
8、蛋糕沾上巧克力再撒上彩糖就完成了。
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