紅糖三層糕做法大全

用料：紅糖兩斤，生粉兩斤半，炒熟的白芝麻

做法：1.在煲里加上水，然後開火至水開了。

2、放紅糖，煮至紅糖完全融解。

3、關火，將紅糖水放涼。

4、紅糖水涼了，用生粉一勺勺地往紅糖水裡加，然後攪拌均勻，又重複往紅糖里加生粉，攪拌均勻直至生粉加完。

5、用一個大盆，在上面塗上花生油，把盆子塗均勻就好，備用。

6、起鍋，在大鍋里加水，水一開，放上剛剛塗上油的盆子在鍋內。

7、開始蒸，一層層來蒸，把剛攪拌好的生粉紅糖水，往盆子里加上幾勺，然後蓋蓋子，熟了，又加幾勺上去，就這樣重重複復，蒸完為止。

8、糕點蒸熟後，取出來，然後把炒熟的芝麻，均勻撒在上面，等涼了切開，開吃。

紅糖三層糕做法大全

1、

首先，粘米粉各取一半，分別一半加入紅糖用清水攪拌成麵糊，另一半加入椰汁攪拌成麵糊。

2、

接著，電飯煲加水隔水放入碟子，先倒入一層紅糖麵糊，蓋上蓋子，每隔五分鐘倒入一次不同的麵糊。

3、

緊後，在最後一層撒入紫薯絲蓋上蓋子，五分鐘之後就可以關電源了。

4、

最後，用刀子切開就可以品嚐了，第一次嘗試做味道還不錯呢!