什麼甘露

楊枝甘露。

甘露是一種口感清甜，味道香甜的汁液，具有清熱解暑的功效。它的主要原料是糯米和白砂糖，煮沸後放置在室溫下發酵，最終形成黏稠的米汁，甘露就此產生。

楊枝甘露是由糯米、白砂糖、生棗以及桂圓、核桃、蓮子等果仁精心熬製而成，湯質甜美，回甘悠長，富含多種氨基酸。