瓷盞和建盞區別

建盞和瓷盞的區別是成分不同，建盞的成分是釉，瓷盞的成分是高嶺土。

建盞的胎質基本特徵為：截面色黑或灰黑、黑褐，此為含鐵量較高所致胎骨厚實堅硬，叩之有金屬聲，俗稱“鐵胎”，手感厚重含砂粒較多，故胎質較粗糙，露胎處手感亦較粗。建盞多是口大底小，有的形如漏斗且多為圈足且圈足較淺，足根往往有修刀（俗稱倒角），足底面稍外斜少數為實足（主要為小圓碗類）。造型古樸渾厚，手感普遍較沉。

所謂“瓷盞”就是粘土製成一種形狀， 由粘土或其它無機非金屬原料，經成型、燒結等工藝處理，用於裝飾和保護建築物牆面及地面的板狀或塊狀陶瓷製品。經過乾燥後加熱到某一種程度使它硬化，不再溶於水。

瓷盞的主要成分是高嶺土、粘土、瓷石、瓷土、 著色劑、青花料、石灰釉、石灰鹼釉等。景德鎮陶瓷杯主要以高嶺土陶瓷原料，是一種主要由高嶺石組成的粘土。因首先發現於江西省景德鎮東北的高嶺村而得名。

用建盞喝茶整體的感受比瓷盞好很多，水質軟，甜，其中含有的鐵離子對人體也有幫助。而且建盞不光喝茶，用來喝酒效果也更佳。盞行天下建議您多使用建盞喝茶，以茶養盞，以盞養茶。