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幹蟶子的家常做法

心理3.08W
幹蟶子的家常做法

1、將蟶子幹用清水泡發,處理乾淨。

2、鹽漬筍撕開後用清水反覆沖洗,浸泡一天再次沖洗,切段備用。

3、鍋中放油燒熱,加入薑片、蔥炒香。

4、倒入筍乾,繼續翻炒,然後放入蟶子幹翻炒至七八成熟

5、加入料酒和生抽,翻炒入味後裝盤食用即可

標籤:蟶子 家常