餛飩煮到啥程度算熟啊

在鍋裡浮起來

在鍋裡浮起來就是熟了。餛飩的皮比較薄，所以一般不用煮太長時間，現包的鮮餛飩在開水中煮五分鐘左右，速凍的餛飩煮十分鐘左右，只要餛飩全部浮起來就是熟

買回來的餛飩，燒開一鍋水，水滾後落餛飩，一邊煮一迎用筷子攪拌，預防粘底，待餛飩浮起水面就熟了，不要煮得太久，不然餛飩就會爛掉

煮到它們都浮起來，差不多就熟了。或者浮在水中，用勺子盛一個，用手按一下，如果馬上恢復，就是熟了。實在判斷不出來熟沒熟就直接嘗一個唄。