為什麼牛油果籽是白色的

牛油果靠近果核的果肉發白，靠近果皮的部分發綠，打泥的時候兩種果肉比例不一樣，就會造成顏色有差別。果核是棕黃色的，如果將果核的外膜小心的刮掉，就會露出米白色的核心，感覺這樣操作後，果核就特別容易生根。

牛油果籽不是白色的，是褐色。

牛油果，學名鱷梨，是樟科鱷梨屬植物，常綠喬木，耐陰植物。

牛油果籽是心形，外表褐色，去除薄薄的表皮後，是白色的。