羰基和羧基怎麼鑑別
醛基:-CHO。利用銀鏡實驗或者斐林反應,可以使醛基氧化成羧基。比如銀鏡:CH3CHO+2Ag(NH3)2+ 2OH-→CH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O。羧基:-COOH。就用碳酸鈉來鑑定即可!
紅外光譜是鑑別羰基化合物最有效的方法
羧基有對稱和不對稱伸縮振動會出現兩個強峰相距約60cm-1 ,例如:
羧酸鹽-COO- 1610-1550cm-1,1420-1300cm-1
飽和脂肪醛1725-1715cm-1,芳香醛1695cm-1醛基-C-H (2700-2800cm-1)
羰基的鑑別方法一:次碘酸法
凡具有CH3CO基團或其他易被氧化成為這種基團的結構的化合物,均能與次碘酸鈉作用,生成碘仿,此反應可用於定性鑑別。
羰基的鑑別方法二:2,4-二硝基苯肼法
醛、酮能與2,4-二硝基苯肼反應,生成2,4-二硝基苯腙的沉澱,此反應可用來鑑別羰基化合物。
羰基的鑑別方法三:喜夫試劑法
醛可以與無色品紅試劑[又名喜夫(schiff試劑)]作用,使溶液由無色變為紫紅色,這個反應很靈敏,是醛特有的檢驗方法。
羰基的鑑別方法四:紅外光譜法。
羧基:
方法一:紅外光譜。
紅外光譜是鑑別羰基化合物最有效的方法
羧基有對稱和不對稱伸縮振動會出現兩個強峰相距約60cm-1
方法二:NaHCO3
羧基有酸性,和碳酸氫鈉反應產生CO2.
方法三:
可以用新制氫氧化銅檢驗羧基的存在.現象:藍色絮狀沉澱消失,變成藍色溶液即可。
方法四:核磁共振法。
加入紫色石蕊,變紅色的就是帶羧基的有機物,其實就是檢驗酸。
由碳原子與一個氧原子通過雙鍵相結合而成的二價基團。構成羰基的碳原子的另外兩個鍵
可以單鍵或雙鍵的形式與其他原子或基團相結合而成為羰基化合物羰基化合物可分為醛酮類和羧酸類兩類
①
醛酮類
如醛R-CH=O、酮R-CO-R②羧酸類,如羧酸R-CO-OH、羧酸酯R-CO-ORˊ
、酸酐R-CO-O-CO-Rˊ
、
醯基過氧化R-CO-O-O-CO-Rˊ、醯胺R-CO-NH2、醯滷R-CO-X(X為F、Cl、Br、I)、烯酮
R-CH=C=O、異氰酸酯R-N=C=O。羰基的性質很活潑,容易起加成反應,如與氫生成醇。
羰基化合物:
(1)
鑑別所有的醛酮:2,4-二硝基苯肼,產生黃色或橙紅色沉澱
(2)
區別醛與酮用託倫試劑,醛能生成銀鏡,而酮不能
(3)
區別芳香醛與脂肪醛或酮與脂肪醛,用斐林試劑,脂肪醛生成磚紅色沉澱,而酮和芳香醛不能
(4)
鑑別甲基酮和具有結構的醇,用碘的氫氧化鈉溶液,生成黃色的碘仿沉澱。
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