炒大米紅棗姜的做法

食材：大米180克，紅棗6個，姜35克

做法：

1、把姜洗乾淨去皮切成絲，把紅棗洗乾淨用廚房紙吸乾紅棗表面水份，切成丁粒，生薑洗乾淨去皮切成丁。

2、把適量大米洗乾淨（炒前再洗大米，防止大米吸收過多水份）放入鍋中不斷翻炒，把大米水份炒乾。

3、大米炒至七成幹放入準備好薑絲，紅棗不斷翻炒。

4、中火翻炒，米開始變黃轉小火繼續翻炒。

5、炒至米變黃，薑絲，棗幹身即可。

炒大米紅棗姜的做法

黃豆提前一晚泡發2.大米洗淨瀝乾水分，紅棗洗淨去核3.將原料倒入粉碎機裡4.加適量的清水，過濾豆渣5.小火慢煮，一定要煮熟煮透

炒大米紅棗姜的做法

大米倒入鍋中開小火一直炒，炒制大米微黃加入切好的薑絲繼續翻炒，翻炒至薑絲乾癟就可以了。裝密封罐裡面，想喝的時候去一勺泡水，泡水的時候加入紅棗就好了。