燕之屋即食怎麼加熱

即食燕窩建議隔水溫熱，不可以直接燉煮。

因為即食燕窩已經經過一次燉煮成熟，再次高溫燉煮會導致它失去原有調配好的口感，也會使燕窩中的營養流失。

接觸燕窩的勺子：一定要乾淨，舀過牛奶、椰汁、蜂蜜等之後不能再次直接伸入瓶中舀燕窩，其次勺子如果用開水燙過後，需等勺子溫度降至常溫再舀即食燕窩，以免破壞燕窩中的蛋白質。

加熱完成再搭配：加熱就完成了。如果需要調味的，再與牛奶、椰汁、冰糖水等混合就行，但注意加熱後的燕窩不能直接與蜂蜜調配食用，以免蜂蜜發酸影響燕窩口味。