為什麼刺梨泡很久還是黃色的

因為它本來就是黃色的，不光是皮，果肉也是黃色的。不管泡多久會一直是黃色的。

刺梨是一種野生的小灌木，等到8、9月份的時候，果子基本就成熟了，果皮為黃色，果肉脆，成熟後有濃芳香味。果皮上密生小肉刺，所以才被稱為“刺梨”。據記載，果實內含有豐富的維生素C。