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庵湯和泔水區別

心理2.89W
庵湯和泔水區別

沒有區別,只是叫法不一樣。

泔水,又稱潲水或餿水,是指飯館、家庭在吃完飯後把剩下的飯菜之類倒在一起混合的剩飯菜。

庵湯和泔水區別

答:庵湯是剩菜剩飯發醇後製作的美食,在貴州一帶,是人們的拿手好菜。泔水是把剩飯剩菜倒在一個水缸內,可當作豬飼料。

標籤:泔水