楊白梨和雪花梨的區別

1、形態特徵不同

雪花梨：果實圓形或扁圓形，頂端基部均高低不平。套袋果果面呈黃白色，果梗較短，皮薄，星點小， 鏽斑大而密。果肉乳白色、脆、汁液多。

楊白梨：果實橢圓形，個大，果皮黃色，果面光潔，果點小、中密。梗窪窄，中廣。萼窪中深，中廣萼片脫落。

2、分佈地區不同

雪花梨：四川省廣元市，安徽歙縣、祁門和休寧一帶均有栽培。河北石家莊趙州雪梨聞名全國。

楊白梨：適宜在黃、淮、海大部分地區栽培，也適於長江流域及其以南多數地區栽培。