秋梨膏雪梨膏的區別

秋梨膏和雪梨膏，以及慈梨膏，同為梨膏，價格卻從十幾、幾十到上百、幾百，今天就給大家普及一下這兩種梨膏的區別。

秋梨膏雪梨膏的區別

主要是製作材料，製作方法，以及製作輔料的狀態等的不同。

1、秋梨膏

原料：大部分為鴨梨、雪梨等梨的混合濃縮漿

輔料：各種中藥材或蔗糖、紅棗、冰糖、水等

是否加糖：大多數會有糖類新增，來調節口感

是否加水: 是

成本：純梨的含量很低，主要以輔料為主。

是否適合長期飲用：不適合，所含藥材及新增劑長期飲用會對健康造成影響。

2、雪梨膏

原料：雪梨

輔料：一些中藥材或蔗糖、枸櫞酸

是否加糖：大多數會有糖類新增，來調節口感

是否加水：是

狀態：因所含輔料不同狀態不同，大部分為半流體或流體。

成本：受所加輔料新增劑等的影響，價格不同，遠遠低於純正慈梨膏的用料成本。

是否適合長期飲用：不適合，所含藥材及新增劑長期飲用會對健康造成影響。

萊陽慈梨膏

原料：100%萊陽慈梨

輔料：無

是否加糖：否

是否加水：否

成本：二十斤萊陽慈梨經十八個小時左右的熬製，可出一斤純正梨膏。

口感：細膩順滑、後味為純正慈梨的清香。

是否適合長期飲用：無任何新增劑，純正萊陽慈梨熬製，不僅可以化痰止咳、潤肺平喘，長期食用還可以起到調節血壓、滋身健體的功效。

萊陽慈梨：萊陽梨是山東省萊陽市特產，中國國家地理標誌產品。

萊陽梨因產於萊陽市而得名，是山東省的著名特產之一。多為倒卵形，果實碩大，果皮為黃綠色，萊陽梨表面粗糙，有褐色鏽斑，萼部凹入。果肉質地細膩，汁水豐富，口感清脆香甜，是梨中的上品。萊陽梨是膠東名果中的“長者”。萊陽也因萊陽梨而聞名，並延伸出獨有的“梨文化”。

2009年11月19日國家質量監督檢驗檢疫總局批准對萊陽梨實施地理標誌產品保護。