灰眼雪蟹與紅眼雪蟹的區別

1、產地不同

灰眼雪蟹是產於日本、韓國等地，而且現在俄羅斯、朝鮮地區也有分佈，產地海水溫度低，非常適合灰眼雪蟹生長繁殖。

而紅眼雪蟹主要分佈在加拿大、澳大利亞、南極洲等地區，海水溫暖，所以非常適合紅眼雪蟹生長繁殖，不過紅眼雪蟹養殖難度比較大。

2、外形不同

紅眼雪蟹體型較大，足長，肉質豐滿，蟹殼為淺黃色，蟹鉗較大，看上去有小毛刺，生活在溫暖的海域，生長緩慢。

而灰眼雪蟹蟹鉗也比較龐大，體型巨大，外殼比較堅硬，顏色大多為紅色，現在大多數地區都被捕撈來食用。