大暑吃酸菜好不好

好。

天氣熱，吃點酸菜，開胃下飯。而且酸菜偶爾吃點，使人心情愉快，對身體非常有益。吃法也非常多。韭菜炒酸菜，毛豆炒酸菜，佩奇炒酸菜，雞蛋炒酸菜，湯裡或者麵條裡放點酸菜也很好吃。

前提是，正常酸菜，不是土坑或者變質發臭的酸菜。不然無法開胃和使人心情愉快。