茶葉蛋的茶葉包怎麼放

直接把茶包放進水裡和其它調味料一起煮。

調料有： 茶葉包（我用的煮飯茶，什麼茶都可以）花椒、大料、桂皮、香葉、小茴香、醬油、鹽、白糖、五香粉、有老抽也可以放。

主要步驟： 雞蛋涼水煮熟敲碎外殼，重新接水燒開調料湯下茶包煮，下雞蛋煮半個小時，浸泡一個小時就可以吃，但是時間長入味，我浸泡了一宿。 

小提示： 雞蛋外皮可以敲的狠一點就鹹一點，有的人雞蛋完全去皮煮，就是滷蛋樣子均勻上色也不錯。 另外滷湯濾去料渣，放冰箱冷藏備用，幾天之內再用，燒開，繼續滷雞蛋或者花生米都不錯，