豬尾巴有多少節

豬尾巴有20節，豬尾巴，即豬的尾巴，也稱皮打皮、節節香。由皮質和骨節組成，皮多膠質重，多用於燒、滷、醬、涼拌等。豬尾巴切斷焯水撈出，鍋中熱油後放入八角、桂皮、香葉、幹辣椒、草果、大蒜、薑片和蔥，炒香後放入煮微博，放料酒去腥，放生抽、老抽，炒香後放入砂鍋，放入啤酒、花生米，小火燉半個小時即可。

豬尾巴有多少節

品種不同數量也不同.12-25節都有。

豬尾巴，即豬的尾巴，也稱皮打皮、節節香。由皮質和骨節組成，皮多膠質重，多用於燒、滷、醬、涼拌等 烹調方法。

豬尾有補腰力、益骨髓的功效。豬尾連尾椎骨一道熬湯，具有補陰益髓的效果，可改善腰痠背痛，預防骨質疏鬆在青少年男女發育過程中，可促進骨骼發育，中老年人食用，則可延緩骨質老化、早衰。民間多用其治療遺尿症。