普洱生茶和福鼎白茶哪個好喝
白茶是微發酵茶,普洱茶是發酵茶,具體哪個好喝
就看個人口感,白茶中的老白茶儲藏的時間越久,奇口感就越來越接近普洱茶,並且飲品價值也會提高,這兩款茶都可以通過時間的魔力和長時間的存放,從而越來越有收藏價值,因為隨著時間的推移,白茶和普洱茶都會從口感以及內含物發生變化,陳茶的口感會更加醇厚,白茶的黃酮含量要比新茶高,保健價值也就更高了。
普洱生茶和福鼎白茶哪個好喝
個人感覺還是普洱生茶好喝:
福鼎白茶的滋味清鮮、回甘、毫味足,有淡淡的蘭花香,有時候聞著那香氣會覺得很感動。原料比較細嫩的白茶,一般用90℃左右的水沖泡,最好不要用沸水。白茶很適合做辦公茶或旅行茶,放適量的茶葉在杯裡或壺裡
福鼎白茶的滋味清鮮、回甘、毫味足,有淡淡的蘭花香,有時候聞著那香氣會覺得很感動。原料比較細嫩的白茶,一般用90℃左右的水沖泡,最好不要用沸水。白茶很適合做辦公茶或旅行茶,放適量的茶葉在杯裡或壺裡,一直浸泡都不容易出現苦澀味。
普洱茶口感豐富多變,地域山頭不同、年份不同、拼配和古樹,口感也不一樣。各個山頭地域、年份均有其獨特的滋味,例如老班章以剛猛霸道著稱,而易武則以陰柔細膩聞名。由於普洱茶有越陳越香的特性,存放時間長的茶就要比新茶醇厚濃郁,刺激性減弱,價格也要貴的多。好的普洱茶可以一般能衝二十餘泡,而茶味卻是愈見香濃。
福鼎白茶與普洱生茶本身就是兩種不同的茶葉品種,所以選用的茶葉原料也不同,普洱生茶的茶葉是產自雲南地區的大葉種晒青毛茶,而福鼎白茶選用的是福鼎“華茶1號”或“華茶2號”茶樹的芽葉。福鼎白茶和普洱生茶在製茶工藝、產地以及功效也會有所區別。
福鼎白茶和普洱生茶的區別
製茶工藝:普洱生茶是以自然方式陳放,不經過人工發酵,經過陳放以後會經過加工和修飾以後得到的茶葉。而白茶則是把採收的新鮮茶葉放在通風的環境中萎凋,晾晒到七八成幹後用文火慢慢烘乾。
功效:普洱生茶的主要功效是清理腸道和降低血脂,還能能提神醒腦。而白茶的主要功效則是清熱解毒,平肝益血。
產地:普洱生茶是產自海拔1400多米的高原地帶,雲南是主要出產區,而福鼎白茶是產自福鼎東北部的福鼎市。
原料:普洱生茶是指用雲南大葉種晒青毛茶為原料,福鼎白茶採用產自福鼎“華茶1號”或“華茶2號”茶樹的芽葉。
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