大骨頭跟大筒骨的區別

主要區別是部位不同，也可以說是整體和部分的區別。大骨頭是指豬的大腿和小腿上的腔骨，大骨頭就包括大筒骨在內的豬骨頭大筒骨主要指後腿的筒子骨，兩頭粗大，中間有洞，骨髓多。