山東蒜苗種植時間與收穫時間

山東蒜苗在每年的9月中下旬至10月初進行種植最好，70天左右即可採收。

大蒜喜冷涼的氣候條件，地上莖葉生長的適宜溫度為12-16℃，幼苗越冬的最佳苗齡為4-6葉期，從播種到4-6葉約需40-45天，在日均溫度7℃以下即停止生長。幼苗耐寒性強，能耐-7～-10℃的低溫。