蒸飯車蒸飯多少度

蒸飯車蒸飯105一120度。溫度需要超過100度才能出蒸汽，先燒開水在往裡放饅頭，等後面出氣孔排氣算時間，20-30分鐘就可以熟了蒸飯機是指利用電、燃氣發熱，蒸煮米飯的大型廚房烘烤裝置。為了方便其移動，在裝置的下方安裝了萬向輪，故外形似車，所以又被稱為蒸飯車。車身為櫃體狀，又被稱為蒸飯櫃，全部的材質為不鏽鋼材質，一般多用304不鏽鋼製造。