毛鋪酒是勾兌的還是糧食酒
毛鋪酒不是勾兌酒,也不是糧食酒,屬於配製酒。毛鋪酒是使用清香型白酒為基酒,加入葛根、枸杞子、山楂等中藥材精華釀造而成,原料中含有多種藥材,因此不屬於糧食酒。
毛鋪老酒是大冶勁酒公司精心開發的一款產品,採取獨特的摘酒工藝,精選原酒,優中選優,經陶缸多年陳釀而成。產品秉承勁牌公司小曲清香型白酒的傳統風格,具有清香純正,甘冽爽淨的典型風格,雖具有68度的超高酒度,但高而不烈,濃而不膩,品之具有獨特的風味和感受。
毛鋪酒是勾兌的還是糧食酒
勾兌酒。
糧食白酒的原料以高粱、玉米、大米、糯米、大麥、小麥、小米、青稞等各種糧食為原料,經過糖化、發酵後,採用蒸餾方法釀製的白酒。名酒及優良白酒中絕大多數為此類白酒。
而毛鋪酒以小曲清香型白酒為主體,融合濃香、醬香型原酒精華,經陶缸多年陳釀老熟而成。從小曲清香型原酒中精選基礎酒,再從一萬噸陶缸陳釀原酒中擇優選擇最終用酒。
由此可見毛鋪酒不是糧食酒。
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