泰國人吃飯為什麼要配一堆蔬菜

泰國人吃飯要配一堆蔬菜 有這幾個方面的原因，首先泰國終年氣候炎熱，吃飯時需要一些清爽蔬菜，幫忙開胃。

其次泰國食物大都以酸辣口味為主，蔬菜能幫忙去膩，解味。

最後也是最重要的，出於身體營養飲食搭配的需要，蔬菜的攝入是一般人每天必不可少的。