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福雲6號茶和金駿眉的區別

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福雲6號茶和金駿眉的區別

福雲6號可以做金駿眉茶,但絨毛較多

產自除武夷山之外,福建省內其它地區,如福安、政和等地所產金駿眉,不是採摘於正山小種茶樹,而是福鼎大白茶和雲南大葉茶雜交的樹種——福雲6號、福雲7號。此樹種的茶葉既制綠茶,又制紅茶,所制金駿眉茸毛較多,持嫩性差。

其特點條索粗鬆,整碎欠勻,帶有粗梗,色澤烏、顯花雜,香氣平正、略有松煙香,滋味略粗、似桂圓湯味欠明、平和,湯色暗紅,葉底稍花雜。

標籤:福雲 金駿眉