乳酪在冰箱能放多久

乳酪需要冷藏。新鮮乳酪保質期幾天到兩週軟乳酪保質期1周半軟乳酪保質期2~3周硬乳酪保質期5周很硬的乳酪保質期10周。再製乳酪屬於軟或半軟乳酪，可以存放3~4周，而且不一定要冷藏。

未開封的乳酪儲存在1℃到3℃之間，能保持質量不變。為了將乳酪儲存在最佳狀態，在您將乳酪買回家之後，必須馬上進行適當的儲存和處理。