奶皮子可以在冰箱冷凍多久

主要還是要看季節，能當天用完的還是當天用完最好，如果不能當天用完的放冷藏保鮮可放3-5天，不過香度和嫩度都不如不冷藏的好吃。奶皮子最正宗的吃法，一是當零食。直接掰成小塊食用，味道格外濃郁另一種就是喝奶茶的時候，掰幾塊奶皮子，浸泡進去，撒少許炒米，別具風味還可以在平時熬粥的時候，放在白粥裡面，又香又軟的奶皮子合著白粥一同吃，滋味十足。氣虛者不宜多食奶皮子。