怎樣保管鮮檸檬

常溫儲存。完整檸檬常溫儲存最簡單。可放通風陰涼處，需要時隨時拿出來使用。

2、

冰箱冷藏儲存。氣溫較高時，放冰箱保鮮室冷藏。不選擇冷凍，氣溫太低會把檸檬凍壞。

3、

檸檬榨成檸檬汁儲存。

1、新鮮檸檬可以放在常溫下儲存，可以準備一個乾淨的保鮮袋，把新鮮檸檬放在保鮮袋中，然後把它放到陰涼通風的地方，這樣可以讓新鮮檸檬儲存30天左右不變質，但在儲存過程中新鮮檸檬的水分會有所流失。

2、新鮮檸檬可以放在冰箱的冷藏室中儲存在儲存以前可以用保鮮膜把新鮮檸檬包起來，那些已經切開的檸檬也可以用保鮮膜包起來以後放入冰箱的冷藏室，這樣能讓檸檬儲存較長時間，那些完整的新鮮檸檬在冷藏室中可以儲存40~60天，而那些已經切開的檸檬也能儲存20天左右。

3、新鮮檸檬除了可以常溫儲存和冷藏儲存以外，還可以醃製以後儲存醃製檸檬的時候，需要把檸檬洗淨以後切成片，放在乾淨保鮮盒或者乾淨玻璃瓶中加入適量蜂蜜調勻，然後密封存入冰箱的冷藏室，這樣能讓新鮮檸檬儲存特別長的時間，在需要食用新鮮檸檬時可以取出用它泡水喝。

方法一：

一般完整的檸檬在常溫下可以儲存一個月左右。儲藏空間裡的氧氣濃度過低或二氧化碳濃度過高都會增加檸檬的腐爛，使得檸檬變味。我們可以將檸檬用保鮮膜包好放置入冰箱中儲存起來，或者把檸檬用密封盒裝好然後放到冰箱裡面。

方法二：

另外要是想儲存得更久一些也可以把檸檬做成檸檬蜜，首先把檸檬切片然後放到乾淨無水的玻璃罐子加入蜂蜜，直到蜂蜜全部都淹沒過檸檬，就可以放到冰箱去儲存了，切開的檸檬放置在蜂蜜中醃漬並封存起來。食用時可以拿出來泡水喝。也可以將切成片的檸檬放在白糖或者冰糖中醃漬用來泡水，這個方法最長可以儲存一個月。