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蒜薹就是蒜條嗎

心理1.47W
蒜薹就是蒜條嗎

       蒜薹和蒜條是同一種蔬菜。

       蒜條,又稱蒜薹。它是從抽薹大蒜中抽出的花莖,人們喜歡吃的蔬菜之一,常被簡寫作“蒜薹”。蒜條在我國分佈廣泛,南北各地均有種植,是我國蔬菜冷藏業中貯量最大、貯期最長的蔬菜品種之一。蒜薹是很好的功能保健蔬菜,具有多種營養功效。農村的每一家都會種上幾畦。

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