qjj0048s是什麼標準酒
心理2.86W
純糧酒,是一種全部使用糧食釀製的酒。糧食酒的主要風格特點取決於以下方面:
一是制曲技術,二是釀造技術,三是老窖泥技術,四是勾兌技術。用高梁、玉米、大豆等原料配伍用小曲經過固態發酵,稱過固態純糧酒,此酒需要加香精香料勾兌,才能直接飲用,通常被稱為純糧酒,事實並不是真正的純糧酒。
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