乾肉皮白色的好還是黃色的好

乾肉皮黃色的好。

實際上豬皮也是有不同種類的，所以我們就要通過觀察豬皮的顏色來挑選優質的豬皮。一般來說豬皮有白色、黃色、紅色、黃紅色。水發肉皮和鹽發肉皮以白色為主油發肉皮以黃色、紅色、黃紅色為主，這三種略有差異的顏色只是代表肉皮的嚼勁程度，一般黃紅色較為理想。

優質的豬皮吃起來的味道非常好，而且還可以很好的幫助我們補充營養，對於面板健康也會有幫助，不過吃豬皮的時候也要注意方法才行，上面介紹的這些挑選豬皮的方法，對於我們的健康都是有所幫助的，是我們吃豬皮的時候必須要清楚的。

買豬肉豬皮特白好不好這種的也沒有什麼不好的，好著呢，沒問題，今年我買的豬肉豬皮就特別的白，因為我做的那個肉還挺好吃的，一點都沒有什麼不好吃的味道，我還問我老公這豬皮這麼白是不是不好，我老公說沒有什麼不好的這種豬，他就是這種品種，白豬又不是那種黑豬黑豬的皮是黑的，所以沒關係好著呢。