安江冰糖柚成熟時間

安江冰糖柚的果實10月上中旬開始著色，11月上中旬成熟。平均單果重690克，果形端正，果實梨形，果面油胞微突，香氣濃。果皮較薄，平均厚度1.21釐米，可食率53.2%，可溶性固形物11.8%~13.1%，總糖約12.1%，Vc53.28毫克/100克。肉質脆嫩多汁，果汁胞蜜黃色，風味純正，品質上乘。