丹東冷麵哪裡最正宗

丹東經營冷麵的地方太多了，小至小吃部大到高階酒店，幾乎都有售賣。冷麵是朝鮮族的傳統美食，亦稱高麗面。麵條有小麥麵條和蕎麥麵條，傳統為現吃現壓，也有成品麵條叫鋼絲面，湯為牛肉湯（有涼和溫兩種），配以泡菜，牛肉，高麗辣醬等，丹東有二經街有一段叫高麗街，那裡的面比較正宗。其實哪好吃哪就正宗。