乾熱滅菌箱與乾燥箱區別

有二點區別。

第一，作用不同，乾熱滅菌箱主要作用是高溫消毒，通過高溫以達到滅菌的作用，乾燥箱也可作為脫水箱，是使物體通過高溫乾燥脫水。

第二，使用時間，範圍不同，滅菌箱對餐具食品來說只是高溫滅菌，並不完全脫水，時間較短，乾燥箱的用途不僅是食品可以是其他物品，通過長時間乾燥可達脫水作用。