煮土豆可以放白醋嗎

煮土豆不可以放白醋。土豆本身就要吃綿，綿了才可口，如果放上白醋就煮不綿，吃起來好像是生的，所以煮土豆千萬不要放白醋。

烹飪土豆的時候是可以適當的加醋的。

再做一些食物烹飪的食物，適當的加一些醋，是能夠起到調理口味的，這種特點也在一些食物的營養上搭配的更加全面，所以說烹飪菜餚的時候可以適當的用一些粗的。

1：可以加的。

2：：加醋可以保護土豆中所含的部分維生素C，而炒的過程中放油，又可促進土豆中抗氧化物質的吸收。調成酸辣味，還能減少食鹽用量。